6 Juni

SVERIGES NATIONALDAG

Idag är det Sveriges nationaldag och jag har införskaffat mig en jätterolig bok som handlar om våra Svenska traditioner. Visste du tex varför Sveriges flagga är blå & gul?

Färgerna symboliserar solen och himlen. Från början var det tre gyllene kronor på blå botten. Men i mitten av 1500-talet blev det ett gult kors med fyra blåa fält.

Ända sedan 1916 firar vi Svenska flaggans dag den 6 Juni.

Att det blivit just den 6 Juni beror på att Gustav Vasa blev vald till kung denna dag 1523.

Det är ju också Gustav som har namnsdag.


Så här firas svenska nationaldagen idag.
Svenska flaggan hissas runt om i landet och kungen delar ut flaggor på skansen till olika föreningar. I skolan brukar barnen rita egna flaggor och flaggan hissas på skolgården. Man sjunger nationalsången. Sveriges nationalsång heter " Du gamla du fria" och skrevs av Richard Dybeck. En gammal folkvisa som återfinns såväl i Tyskland som i Västmanland.
De två första verserna är Sveriges nationalsång sedan 1866.

Du gamla, du fria

Du gamla, Du fria, Du fjällhöga nord
Du tysta, Du glädjerika sköna!
Jag hälsar Dig, vänaste land uppå jord,
Din sol, Din himmel, Dina ängder gröna.
Din sol, Din himmel, Dina ängder gröna.

Du tronar på minnen från fornstora dar,
då ärat Ditt namn flög över jorden.
Jag vet att Du är och Du blir vad du var.
Ja, jag vill leva jag vill dö i Norden.
Ja, jag vill leva jag vill dö i Norden.

Jag städs vill dig tjäna mitt älskade land,
din trohet till döden vill jag svära.
Din rätt, skall jag värna, med håg och med hand,
din fana, högt den bragderika bära.
din fana, högt den bragderika bära.

Med Gud skall jag kämpa, för hem och för härd,
för Sverige, den kära fosterjorden.
Jag byter Dig ej, mot allt i en värld
Nej, jag vill leva jag vill dö i Norden.
Nej, jag vill leva jag vill dö i Norden.



Den 6 Juni har inte alltid varit en helgdag, men den 1 december 2004 bestämdes det att nationaldagen ska vara en röd dag så vi kan vara lediga och fira.


Min mormor brukar alltid ta på sig sin svenska folkdräkt den här dagen. Det kanske är vanligare att man gör det uppåt i landet.


Det finns även en sverigebakelse, som smakar gudomligt gott.

Sverigebakelser ( 10 st )

2 ägg 1 dl strösocker 1/2 dl potatismjöl 1/2 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver	Vispa ägg och socker vitt och luftigt. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dem i smeten. Häll smeten i en bakpappersklädd långpanna. Grädda i 225° ca 8 min. Stjälp upp på lättsockrat smörpapper - på galler. Låt kallna under långpannan.
Fyllning 1: kolasås 1 dl vispgrädde 3 msk ljus sirap 1 msk strösocker 1 tsk cacao	Blanda ingredienserna till kolasåsen i en panna och koka kraftigt i 5 min. LÅT KALLNA Ska bli ungefär i kosistensen som sirap. Koka längre tid om det behövs, men den tjocknar lite när den kallnar.
Fyllning 2 1 dl vispad grädde 2 msk kolasås ( fyllning 1 )	Blandas ihop
Fyllning 3 1 1/2 dl marzankräm

Ta ut 20 runda sockerkaksbottnar, ca 5 cm i diameter ( rund pepparkaksform )
Lägg 10 av dem i aluminiumformar.
Fyll på med kolasås, marzankräm och kolagrädde.
Lägg ett sockerkakslock på varje bakelse.

Garnera med ca 2 dl vispad grädde och riven ljus el. vit blockchoklad.

---